桔梗科多年生草本，以根入药，具有开宣肺气、祛痰止咳，利咽排脓之功能。全国均有栽培。
生长习性：桔梗的适应性较广。喜温和气候，能耐寒，在北方当年幼苗可忍受-21°低温，喜欢在阳光充足、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长 ，忌积水，土壤水分过多易引起烂根。粘重土或过于轻松干燥的土壤不宜栽种，忌连作。
整地：亩撒施腐殖酸有机菌肥50-100公斤,硫酸钾复合肥50-100公斤。噻虫胺颗粒3-5公斤。然后深翻30厘米以上，耙细整平，做成1.5-2米的畦，大水灌畦造墒，3-5日后根据地的情况，整平待播。
播种：条播：直播以秋播为好，当年出苗，生长期长，也健壮。春播不迟于4月中旬。直播主根直、粗壮、分叉少。在畦面开深约1厘米的浅沟，行距15-20厘米，播时可用1:10的细沙拌匀后播种（这时可以和细沙一起拌入奥特），均匀撒入沟内，覆土1厘米厚稍加镇压，亩用种1.5公斤。宽幅播种：方法是按幅距20厘米，幅宽20厘米，把种子撒播在幅宽带上，播后用钯子在播幅上浅钯，使种子拌入表土后稍加镇压；亩用种2公斤。在播种以后出苗之前3-5天，在地表皮湿润的情况下亩用二甲戊灵60-80毫升兑水30公斤均匀喷在地表皮。注：（土壤墒情要好，地干了封闭效果不好，不要破坏地表层土，否则封闭不住草）
田间管理：1.在苗高8厘米左右时按株距3-4厘米定苗。2.定苗后 ，在7月份时亩用硫酸钾复合肥30-40公斤，加入微生物菌肥在行距之间沟施追肥，也可以在8月上中旬用硫酸钾氮钾追肥浇水时撒施。3.要做到 旱了能浇涝了能排，雨季湿度过大，会导致根部腐烂，苗子死掉。在出苗前后过分干旱的情况下，应适当浇水，以利于幼苗发育。在根茎膨大初期亩用三两拨千金1000倍液.或药材膨根丰600倍液兑水30公斤均匀喷雾，间隔10天喷施一次，喷施2-4次可增产30%以上 。浇地时用奥特2公斤根ok400克随水冲施可预防根腐病 。 病虫害防治：（1）炭疽病：7-8月高温高湿时发病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡。主要危害茎杆基部，初期茎基出现褐色斑点，逐渐扩大到茎杆四周，后期病部收缩，植株倒伏。（2）轮纹病及斑枯病：危害叶片， 受害叶两面病斑圆形或近圆形，病斑直径2-5毫米，白色，常备叶脉限制，上生黑色小点为病原菌的分生孢子器，发生多时，病斑融合，叶片枯死。{防治方法}：用药材菌立消800倍液 苯醚甲环唑1500倍液.枯克1000倍液.激发1000倍液均匀喷雾。 打药时加入氨基寡糖素或香菇多糖有利于桔梗的健壮生长。
收获加工：无论育苗移栽还是直播，一般从播种到收获需要2年；收获于十月下旬前后；收获过晚，根皮失水，去皮较难。刮皮 晒干亩产2年的300-350公斤 。
桔梗
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